Как и все живое под солнцем, псилоцибиновые грибы тесно переплетены с окружающей их средой, их жизнь и рост подчинены постоянным изменениям и влиянию внешних факторов. Каждый элемент играет свою роль, и, как сказал Пол Стэмец, это «созвездие факторов», где самыми яркими звездами являются температура, состояние почвы, свет, влажность, конкуренция за ресурсы и воздействие вредителей, болезней и хищников. 

Каждое из этих изменений, даже самое незначительное, может вызвать волны, которые изменят не только место произрастания грибов, но и время их появления, интенсивность роста, химический состав и пропорции этих волшебных соединений, которые грибы хранят в своих структурах.

В условиях лаборатории управление некоторыми из этих переменных легче, чем другими. Например, изменение состава почвы или света, используемого для выращивания псилоцибиновых грибов, относительно просто и может привести к увлекательным, интригующим и полезным открытиям. 

Но какие именно исследования дали ученым и культиваторам грибов эти уникальные знания? Давайте погрузимся в мир исследований псилоцибиновых грибов и рассмотрим три ключевых исследования, которые пролили свет на многие важные аспекты этого процесса. Тщательно продуманные эксперименты и неутолимая жажда знаний этих пионеров в области психоделических грибов создали основу, которая и сегодня остается крайне важной для современных исследований в этой области.

Непостоянность волн

Важный вклад в понимание динамики уровней псилоцибина и псилоцина в Psilocybe cubensis внесло исследование, проведенное Джонатаном Бигвудом и Майклом Беугом в 1982 году. Они сосредоточили свое внимание на изменениях концентрации этих ключевых соединений в процессе многократных сборов зрелых плодовых тел, также известных как «волны» или “смывы”. В своей работе исследователи обнаружили, что с каждым последующим сбором уровень псилоцибина и псилоцина в грибах постепенно снижался. Это снижение можно объяснить тем, что грибы, исчерпав запасы прекурсоров этих соединений в процессе роста, синтезируют их в меньших количествах в последующих урожаях.

Интересно, что условия выращивания играли критическую роль в этом процессе. Например, в более благоприятных условиях, где грибы имели доступ к достаточному количеству питательных веществ и влаги, уровни псилоцибина и псилоцина снижались не так резко. Это говорит о том, что правильная настройка условий культивации может помочь сохранить высокие концентрации активных соединений даже в ходе нескольких волн.

Результаты исследования Бигвуда и Беуга имеют значительное практическое значение для тех, кто занимается культивацией псилоцибиновых грибов, будь то в научных или медицинских целях. Оптимизация условий выращивания и понимание того, как изменение этих условий влияет на психоактивные соединения, позволяет добиться максимальной эффективности процесса культивации. Этот вклад подчеркивает, насколько важно учитывать каждую деталь в процессе выращивания, чтобы получить грибы с наибольшей концентрацией псилоцибина и псилоцина.

Триптаминовый бустер

В 1989 году знаменитый исследователь психоделических грибов Йохен Гарц также обратил свое внимание на Psilocybe cubensis. Его целью было выяснить, как добавление триптамина в среду выращивания повлияет на уровень псилоцибина и псилоцина — тех самых соединений, которые придают этим грибам их магическую силу. Важно помнить, что триптамин — это не просто молекула, это предшественник, ключевой элемент в биосинтезе псилоцибина.

Эксперименты Гарца привели к ошеломляющим результатам: увеличение концентрации триптамина в среде, состоящей из коровьего навоза и риса, вызвало резкий рост содержания псилоцина в высушенных грибах — с 0,09% до впечатляющих 3,3%. Однако этот рост псилоцина сопровождался неожиданным изменением — содержание псилоцибина в этих грибах было минимальным, варьировалось от 0,01% до 0,2%. Гарц с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (HPLC) и тонкослойной хроматографии (TLC) детально исследовал это биохимическое изменение.

Влияние света и тени

Перенесемся в 2009 год, когда группа исследователей под руководством Рафати взялась за изучение влияния света — или его отсутствия — на уровни псилоцибина и псилоцина в P. cubensis. В ходе их исследования грибы подвергались воздействию трех различных условий освещения: яркого непрямого света, тусклого освещения и полной темноты. Результаты были настолько поразительными, что буквально открывали глаза.

С помощью газовой хроматографии с масс-спектрометрией (GC-MS) исследователи обнаружили значительные различия в уровнях псилоцибина и псилоцина среди трех групп (p<0.001). Грибы, выращенные в темноте, оказались самыми мощными, они содержали самые высокие уровни обоих соединений. В то время как грибы, выращенные при ярком непрямом свете, имели минимальные уровни этих соединений.

Этот вывод перекликался с гипотезой, высказанной Полом Стемецом в его книге «Волшебные грибы мира: Руководство по идентификации». Стемец предположил, что ультрафиолетовые лучи солнца могут снижать активность псилоцибинсодержащих грибов. Он наблюдал, что грибы Psilocybe cubensis, подвергшиеся воздействию солнечных лучей, кажутся менее сильными по сравнению с теми, что растут в тени. Исследование Рафати и его коллег стало первым, кто представил эмпирические данные, подтверждающие эту теорию, и установило важный факт о том, как свет влияет на эти таинственные грибы.

Мудрость природы в центре внимания

Сегодняшние исследования все чаще фокусируются на синтетических и биосинтетических методах получения соединений, содержащихся в псилоцибиновых грибах, но возвращение к этим основополагающим исследованиям напоминает нам о сложности и приспособляемости природы к окружающей среде. Знание того, что свет и триптамин могут влиять на выработку псилоцибина в некоторых видах грибов, это лишь малая часть огромного и сложного мира экологии и физиологии психоделических грибов.

Каждая мельчайшая переменная играет свою роль в этом танце природных тайн, и в этом танце мы находим не только знания, но и более глубокое понимание и восхищение миром, который нас окружает. В конечном счете, каждый нюанс природы, как малый, так и великий, заслуживает нашего внимания и уважения, ибо именно из таких деталей и складывается полная картина жизни на нашей планете.

Источники:

1. Gartz J. Biotransformation of tryptamine in fruiting mycelia of Psilocybe cubensis. Planta Med. 1989;55(3):249-250. doi:10.1055/s-2006-961995
2. Bigwood J, Beug MW. Variation of psilocybin and psilocin levels with repeated flushes (harvests) of mature sporocarps of Psilocybe cubensis (Earle) Singer. Journal of ethnopharmacology. 1982;5(3):287-291. doi:10.1016/0378-8741(82)90014-9
3. Rafati H, Riahi H, Mohammadi A. Enhancement of Indole Alkaloids Produced by Psilocybe cubensis (Earle) Singer (Agaricomycetideae) in Controlled Harvesting Light Conditions. International Journal of Medicinal Mushrooms. 2009;11(4):419-426. doi:10.1615/IntJMedMushr.v11.i4.80
4. Barbara E. Bauer. Cultivating P. cubensis: Light and Tryptamine Are Key for Controlling Psilocybin and Psilocin Levels. Psychedelics Science Review.