Съедобные грибы: Плютей олений и Ежовик жёлтый (Hydnum repandum)

Сорта и виды грибов, Съедобные 1 896
Съедобные грибы

Плютей олений (Pluteus cervinus)

Шляпка данного гриба в диаметре достигает от пяти до пятнадцати см. Имеет коричневатый либо сероватый оттенок. Пока Плютей олений молодой, он овальной формы, позже открывается полностью, но центр шляпки все равно остается с бугорком. Со временем на шляпке видимы радиальные бороздки. Мякоть белоснежного цвета, непрочная, с легким ароматом и вкусом.

Плютей олений (Pluteus cervinus) Плютей олений (Pluteus cervinus)

Пластинки гриба широкие, у юных они белые, у более старых с розовым оттенком. Споровый порошок розового цвета.

Плютей олений (Pluteus cervinus) Плютей олений (Pluteus cervinus)

Высота ножки может быть до пятнадцати см, толщина до 2-ух. Форма цилиндрическая, у основания незначительно утолщенная. Из-за темных волокон напоминает ножку подберезовика, может быть изогнута, в зависимости от места произрастания.

Плютей олений (Pluteus cervinus)

Олений плютей можно встретить на пнях, гниющих деревьях, опилках, сучьях и других местах.

Различные источники по-разному описывают данный гриб, однако все сошлись на том, что он съедобный. В том числе многие говорят, что он очень аппетитный. По мнению же остальных, данный гриб никак не ценится среди грибников взыскательно из-за вкуса.

Ежовик жёлтый (Hydnum repandum)

Ежовик жёлтый (Hydnum repandum) Ежовик жёлтый (Hydnum repandum)

Шляпка этого гриба достигает пятнадцати см в диаметре, мясистая, неправильной формы. У юных грибов она слабо выпуклая с загнутыми краями к низу. С возрастом шляпка стает плоской, либо с вогнутой серединой, края становятся волнистыми, гриб чем-то напоминают лисички.

Ежовик жёлтый (Hydnum repandum)

Очень часто несколько грибов, находящихся вблизи, имеют все шансы срастись шляпками. Расцветка может быть розовато-желтоватой или светло-ореховой. В солнечную погоду данный гриб может выгорать до беловатого цвета.

Ежовик жёлтый (Hydnum repandum)

Мякоть гриба уплотненная, непрочная, жёлтого цвета, может быть беловатого. На изломе темнеет, получает буро-желтоватый цвет. Юный гриб, имеет приятный фруктовый аромат, по мере старения появляется горчинка.

Ежовик жёлтый (Hydnum repandum)

Гименофор дает густые шипы. У юных грибов они короткие, от белоснежных до желто-розовых, у наиболее зрелых, они достигают 8 мм в длину. С возрастом они высыхают, совсем просто ломаются.

Ножка в длину может досягать 8 см, а в диаметре до 2-ух. Таковой гриб можно повстречать в хвойных, лиственных лесах, в травке и мху. Натолкнуться на него можно с июля, по сентябрь. Съедобный.

Купить отпечаток псилоцибинового гриба

Поделиться с друзьями

Читайте также

Обсуждение

1 комментарий
  • Натали

    Прикольные грибочки. Жаль не находила у нас их. Люблю собирать грибы и выращивать)

Ответить

Комментарий*

*

*

Неделя скидок к Чёрной Пятнице в GanjaSeeds!
с LED-панелями 480-800 Вт
Опт
Электронный справочник о грибах - виды, способы выращивания, оборудование, научные статьи