Грибная волшебная кулинария от А до Я

Употребление грибов 1 2 204
Грибная волшебная кулинария от А до Я

Содержание

Употреблять «магические» грибы только в сушеном или свежем виде – не самое приятное занятие. Если задуматься, то можно прийти к выводу, что никто не ест обычные столовые виды (например, шампиньоны или лисички) таким образом.  Их обязательно жарят, отваривают, добавляют в разные блюда, так почему бы не сделать это и с наркотикосодержащими плодовыми телами? Существует очень много историй о том, как люди давятся и задыхаются, при попытке принять только что собранный или дегидрированный продукт.  Для того, чтобы избавиться от неприятных ощущений при поедании галлюциногенных экземпляров, вам стоит ознакомиться с простыми способами их приготовления.

Многие опасаются подвергать псилоцибе термической обработке из-за страха, что эффективность воздействия наркотических веществ на организм значительно уменьшится. Однако в наше время опытные микологи, такие как Пол Стамец, рекомендуют готовить все грибы, в том числе и «волшебные», перед их употреблением. Кроме того, если добавить «магические» плоды в самом конце, когда все остальные ингредиенты остынут, это сохранит их «силу» и улучшит вкус.

Почему стоит использовать «магические» экземпляры в кулинарии

Почему стоит использовать «магические» экземпляры в кулинарии

Ответ на этот вопрос довольно очевиден. Всё дело в том, что после небольших «экспериментов на кухне» продукт станет намного вкуснее. Также есть его будет значительно легче. Но есть и другие веские причины.

Один из лучших способов провести время с друзьями – поесть разных вкусностей вместе. Можно разнообразить обыденное меню и внести в него немного блюд с псилоцибиновыми грибами. Это сделает вашу вечеринку или поездку особенными. Таким образом вы можете поболтать, расслабиться и сблизиться с компанией перед большим приключением.

Вы предпочитаете микродозы? Нет проблем! Просто убедитесь, что вы знаете правильную дозировку. Обычная пища, приготовленная с секретным компонентом, – отличный способ контролировать количество употребленных галлюциногенов в течении дня.  Кроме того, так грибы можно легко есть вне дома: на природе, в дороге или на даче.

Волшебная кулинария и потенция

Нельзя однозначно сказать, снижают ли обработанные псилоцибе «мужскую силу». Отсутствие определённого ответа «да» или «нет», связано с недостаточным вниманием к этой теме. Было проведено не так много научных исследований, чтобы учёные пришли к единому мнению.

Считается, что уменьшение активности происходит при употреблении наркотикосодержащих плодовых тел, подвергавшихся очень сильному нагреву в течении длительного времени. А вот «лёгкие» блюда и чаи не оказывают негативного влияния. Это означает, что нужно придерживаться рецепта и рекомендаций по дозировке, чтобы в дальнейшем не возникло проблем.

Рецепты

Существует множество вариаций приготовления псилоцибе: основные блюда, выпечка, напитки и даже сладости. Среди такого разнообразия каждый найдёт то, что будет ему по душе. Таким образом можно не только замаскировать неприятный вкус «волшебного» компонента, а и заставить его «заиграть новыми красками». Ниже представлены самые популярные рецепты.

«Магический» шоколад

«Магический» шоколад

Тысячи лет назад ацтеки уже наслаждались «xocolatl» (шоколадом) и его бодрящим действием. Такой эффект он оказывал благодаря входящему в его состав алкалоиду теобромину, имеющему стимулирующее воздействие на организм. С помощью простого рецепта десерта с «волшебными» грибами можно превратить обыденный продукт в бодрящий перекус!

Ингредиенты и инвентарь:

  • сушеные плоды;
  • несколько плиток шоколада (лучше тёмного);
  • большая кастрюля;
  • стеклянная миска;
  • острый нож;
  • специальные формочки (как вариант, противень с антипригарным покрытием).

После того, как все нужные предметы окажутся на вашем столе, можно приступать к работе.

Инструкция:

  1. Используйте только хорошо высушенные экземпляры.
  2. Острым ножом нарежьте их на небольшие кусочки.
  3. Разломайте шоколад на маленькие части и положите в стеклянную миску.
  4. Поставьте посуду со сладостью на кастрюлю с водой.
  5. Перенесите самодельную паровую баню на плиту и доведите жидкость в нижней части до кипения. Не забывайте помешивать шоколад, пока он будет таять.
  6. Снимите кастрюлю с огня и дайте растопленному лакомству остыть в течении пары минут.
  7. Добавьте в него мелко нарезанные грибы.
  8. После этого перемешайте полученную массу. «Волшебные» ингредиенты должны распределиться равномерно.
  9. Вылейте смесь в формы.
  10. Поместите её в холодильник, и дайте застыть.

Если в результате вы хотите получить шоколадные конфеты с наркотическим эффектом, просто скатайте небольшие шарики и заверните их в фольгу. Хранить сладости можно практически неограниченное время в прохладном и тёмном месте.

Песто

Песто

Знаменитый зелёный итальянский соус отличается ярким, освежающим вкусом и сильным ароматом. Благодаря этому он очень хорошо маскирует не слишком приятные псилоцибе. Песто прекрасно подходит в качестве добавки к пасте, лавашу или морковным палочкам.

Вам понадобится:

  • плодовые тела, содержащие наркотические вещества (лучше в свежем виде, но можно использовать и засушенные экземпляры);
  • блендер;
  • 2 стакана свежей зелени (петрушка, базилик, кориандр и др.);
  • 1 чашка сыра пармезан (веганская версия: заменитель пищевых дрожжей);
  • ½ стакана нарезанных грецких или кедровых орехов;
  • 2 зубчика чеснока;
  • ½ стакана оливкового масла первого холодного отжима;
  • 1 ст. лимонного сока;
  • пита, морковные палочки, чипсы из тортильи и т. д. для макания;
  • гималайская розовая соль (или обычная) и свежемолотый чёрный перец по вкусу.

Для приготовления просто добавьте все ингредиенты в блендер и запустите устройство. В итоге у вас должна получиться не очень однородная смесь с кусочками орехов и грибов. Теперь выложите готовый соус в небольшие сервировочные миски. Наслаждайтесь!

Этот рецепт не только очень легкий, но и подходит для тех, кто хочет получить психоделический опыт. Из-за отсутствия тепловой обработки псилоцибин в плодах не разлагается. Это значит, что такой песто способен вызвать изменённое состояние сознания, характеризующееся отличным от типичного восприятием реальности.

Чай

Чай

«Волшебный» напиток очень прост в приготовлении. Обычно для 1 чашки достаточно 1 грамма обезвоженных наркотикосодержащих экземпляров. Этот рецепт можно использовать как для сушеных, так и для свежих грибов. Единственное различие в том, что для последних необходимо увеличить дозу и оставить настаиваться на 5 минут дольше.

Вам понадобится:

  • сушеные плодовые тела;
  • кастрюля;
  • сетчатый фильтр с мелкой сеткой;
  • пакетик чая (по желанию);
  • сахар или мед (по желанию).

Для того, чтобы правильно заварить напиток, придерживайтесь следующих указаний:

  1. Измельчите псилоцибе в порошок и отложите в сторону.
  2. Налейте в небольшую кастрюлю примерно стакан воды и поставьте её на средний или слабый огонь. Подождите, пока жидкость закипит.
  3. Снимите посуду с огня.
  4. Насыпьте в воду уже готовый порошок и дайте настояться 5–10 минут.
  5. Процедите через сито полученную смесь. Теперь необычный чай готов к употреблению.
  6. Для улучшения вкуса опустите в жидкость чайный пакетик или добавьте немного сахара или меда.

Такой напиток может храниться в холодильнике пару дней.

«Волшебный» салат

«Волшебный» салат

Люди часто принимают грибы натощак для более сильного и продолжительного эффекта. Но это не значит, что вам нужно падать в обморок от голода. Можно приготовить вкусный и питательный салат с психоделическим воздействием.

Ингредиенты:

  • 150 г свежей зелени (петрушка, укроп, кинза и т. д.);
  • 150 г козьего сыра;
  • 30 г кедровых или грецких орехов;
  • псилоцибе.
  • для заправки:
    • немного поджаренного кунжутного масла;
    • 1 ст. яблочного уксуса;
    • 1 ч. л. чёрного молотого перца;
    • 1 ч. л. горчицы.

Инструкции:

  1. Промойте и высушите зелень. Мелко нарежьте все крупные листья и перемешайте. Переложите в термостойкую форму.
  2. Обжарьте орехи на среднем огне на сковороде до коричневого цвета. Смешайте их с травами.
  3. Добавьте в заготовку заправку и хорошо размешайте.
  4. Далее нужно нарезать козий сыр небольшими кусочками и посыпать ими салат.
  5. Поместите блюдо в духовку или накройте крышкой, поставьте на плиту и нагревайте примерно 30–60 секунд. Сыр должен начать плавиться.
  6. Отложите готовые продукты в сторону и дайте остыть в течении нескольких минут.
  7. В конце необходимо мелко нарезать грибы и посыпать ими закуску.

Такая еда может храниться в холодильнике 1-2 дня.

«Xoconacatl»: «магические» грибные шарики

Этот десерт не только вкусный, а и обеспечивает подъём энергии. Ацтекское слово для обозначения шоколада – «xocolatl», а для псилоцибе – «teōnanacatl» (буквально это переводится как «пища богов»). Поэтому это блюдо называется «xoconacatl». Оно отлично маскирует вкус плодовых тел. При желании можно добавить множество других ингредиентов.

Вам понадобится:

  • грибы (сушеные);
  • 150 г качественного шоколада с высоким содержанием какао (не менее 80%);
  • бумага для выпечки с антипригарным покрытием;
  • дополнительно: кусочки сухофруктов, дробленые орехи, зефир, кукурузные хлопья (по желанию);
  • поваренная соль;
  • 100 г органического кокосового масла холодного отжима.

Инструкция:

  1. Нарежьте секретный компонент очень мелкими кусочками.
  2. Измельчите остальные продукты и смешайте в миске с псилоцибе.
  3. Далее необходимо соорудить паровую баню. Для этого наберите в кастрюлю немного воды и поставьте сверху термостойкую миску. Осторожно растопите кокосовое масло в верхней части конструкции. Это нужно сделать до того, как закипит вода. Можно снизить температуру плавления масла, насыпав немного соли.
  4. Осторожно вмешайте шоколад. Он должен полностью растаять. Держите смесь на огне до того момента, пока она не станет однородной.
  5. Подождите, пока масса остынет, затем добавьте оставшиеся ингредиенты. Хорошо перемешайте заготовку.
  6. Как только лакомство начнёт затвердевать, сформируйте из него маленькие шарики. Поместите их на поднос, застеленный антипригарной бумагой.
  7. В конце поставьте всё в холодильник на несколько часов.

«Xoconacatl» остаются пригодными к употреблению в течении длительного времени, если держать их в контейнере в прохладном тёмном месте.

Психоделические шоты

Разотрите грибы в порошок в ступе или с помощью кофемолки. Залейте псилоцибе 60-120 г свежего сока лимона или лайма. Дайте смеси настояться от 30 минут до часа. При желании можно время от времени её помешивать. Лимонная кислота расщепляет псилоцибин на псилоцин. Внутри вашего организма этот процесс происходит естественным образом. Выпейте шот вместе с растворённым там порошком. При таком употреблении первые эффекты появятся очень быстро, а сам трип будет более интенсивным.

Смузи и сок

Этот метод отлично подходит для тех, кто хочет замаскировать вкус.  Растолките наркотикосодержащие плоды в ступе. Сделайте свой любимый смузи, добавьте грибы и пару раз взбейте блендером. Это нужно для того, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались. Полученную смесь рекомендуется хранить в холодильнике.

Существует ещё более простой способ приготовить галлюциногенный напиток. Просто возьмите свой любимый сок: апельсиновый, яблочный, вишнёвый и т.д. Отлейте немного, а затем засыпьте измельченные плодовые тела и встряхните бутылку. Всё готово, наслаждайтесь! Благодаря тому, что тело очень быстро впитывает жидкость, наркотические эффекты наступят гораздо раньше.

Как повлиять на трип

Как повлиять на трип

«Волшебный» продукт действует на организм самым разнообразным образом: от эйфории до галлюцинаций или панических атак. Для того, чтобы сделать свой опыт более приятным и безопасным, стоит учесть несколько советов.

Употребление наркотических плодов в некоторых случаях вызывает тошноту или рвоту. Чтобы избежать этого, рекомендуется ничего не есть за несколько часов (лучше всего за сутки) перед трипом. Чтобы облегчить «диету» пейте много воды. Если слишком проголодаетесь, съешьте фруктов.

Принимайте «магические» экземпляры в спокойной обстановке. Это повысит шансы на позитивный опыт. Рекомендуется, чтобы при этом кто-то был рядом с вами (желательно уже с опытом использования псилоцибе). Этот человек будет присматривать за вами, пока вы не вернётесь в нормальное состояние.

Трип может быть визуально насыщенным, морально стимулирующим или философски важным для вас. Иногда неожиданно возникает желание заняться творчеством. Поэтому, оставьте рядом бумагу, ручки, краски. Возможно вам захочется порисовать или написать стих.

Негативные последствия

Обычно люди пробуют грибы ради приятных ощущений, но этого не всегда получается добиться. Нередко наркотики вызывают тошноту, зрительные и слуховые галлюцинации, повышенную чувствительность к свету, озноб, агрессию, зуд, сонливость, нарушение координации. Также нередко человек теряет способность отличать фантазию от реальности, что ведёт к непредсказуемым последствиям.

При систематическом употреблении страдает психическое здоровье и интеллектуальные способности. Происходит нарушение мыслительных процессов, работы памяти и снижение мотивации. Могут возникать резкие перепады настроения и оптические иллюзии без принятия наркотика. Также возможны приступы паники.

Дозировка и отравление

Дозировка и отравление

Не существует строго установленной дозы для грибов псилоцибе. Она индивидуальна в каждом конкретном случае. Однако в этом вопросе стоит придерживаться некоторых советов.  При употреблении в сыром виде новичку рекомендуется использовать не более 15 грамм, а опытному человеку – не больше 30 грамм. При принятии сушеного продукта оптимальной дозой будет 5 грамм для тех, кто уже знаком с трипом и в два раза меньше для тех, кто пробует галлюциногенные экземпляры в первый раз.

Помните, что первые эффекты появятся как минимум через 30 минут, а пик воздействия наступит через час – полтора. Если по прошествии этого времени вы не ощутили никаких изменений, съешьте ещё псилоцибе. Однако помните, что передозировка грозит отравлением.

Его симптомы отличаются в зависимости от каждого конкретного случая.  Первыми признаками будут озноб, слабость, тревожность и чувство жажды. В последствии наблюдаются колики, тошнота или рвота, диарея, нарушение ориентации в пространстве, тахикардия, повышенная выработка пота и слюны. В конечном итоге человек может впасть в кому. При интоксикации требуется немедленно обратиться к врачу.

Легальность

В настоящее время в большинстве стран оборот галлюциногенных грибов (включая их сбор, выращивание, продажу и хранение) запрещён. Они занесены в Список I в соответствии с Конвенцией Организации Объединенных Наций о психотропных веществах 1971 года. Однако, некоторые штаты США отменили уголовную ответственность за вышеуказанные действия, но это все ещё нелегально согласно государственному и федеральному закону.

В некоторых европейских странах, таких как Австрия, Исландия и Нидерланды, псилоцибе разрешены только в свежем виде. В Чехии можно выращивать до 40 экземпляров. В Бразилии, Самоа, Вьетнаме и Ямайке нет никаких ограничений касательно представителей вышеупомянутого семейства. В Испании они разрешены только для личного использования в частном месте. В России и Украине наркотикосодержащие плодовые тела строго запрещены. Их правовой статус может меняться, поэтому перед употреблением изучите законы своей страны. Это поможет избежать многих проблем в будущем.

На пути к познанию

Не всем нравится землистый и мягкий вкус «магических» особей, однако вызываемое ими изменённое состояние сознания многим приходится по душе. К счастью, нет нужды терпеть неприятные ощущения ради трипа. Сейчас можно легко замаскировать грибы, приготовив их особым образом. Когда дело доходит до «волшебной» кулинарии, возможности безграничны. Не бойтесь экспериментировать. Псилоцибе можно просто добавлять во все любимые напитки и блюда, а можно создавать настоящие «шедевры». Благодаря этому ваш психоделический опыт может стать гораздо интереснее.

Поделиться с друзьями

Читайте также

Обсуждение

1 комментарий
  • Как только я их не употреблял) Но вот тесто никогда не пробовал. Интересно будет поэксперементировать)

Ответить

Комментарий*

*

*

Неделя скидок к Чёрной Пятнице в GanjaSeeds!
с LED-панелями 480-800 Вт
Опт
Электронный справочник о грибах - виды, способы выращивания, оборудование, научные статьи